本文摘要：在美国多达三分之二的成年人都被指出正处于超载或体重增加状态，而且大量生物医学和临床研究证据表明，西方饮食的慢性过度消费是引起这种超载和体重增加状态风行的主要原因，西方饮食即为所含高水平糖类和脂肪的饮食方式。日前，一项刊出于国际杂志PhysiologyBehavior上的研究报告中，来自加利福尼亚大学的研究人员通过研究指出，慢性摄取西方饮食或不会所致人群较轻或体重增加，而这归咎于机体外周神经信号水平的减少。

在美国多达三分之二的成年人都被指出正处于超载或体重增加状态，而且大量生物医学和临床研究证据表明，西方饮食的慢性过度消费是引起这种超载和体重增加状态风行的主要原因，西方饮食即为所含高水平糖类和脂肪的饮食方式。日前，一项刊出于国际杂志PhysiologyBehavior上的研究报告中，来自加利福尼亚大学的研究人员通过研究指出，慢性摄取西方饮食或不会所致人群较轻或体重增加，而这归咎于机体外周神经信号水平的减少。内分泌大麻系统(endocannabinoidsystem)在哺乳动物机体中四处不存在，还包括大脑和所有的外周器官，而这些器官需要参予掌控机体多种生理学功能，比如摄食、能量均衡以及奖惩机制等，取名为内源性大麻素的脂质信号分子被指出是机体自身的天然大麻，其需要融合坐落于机体细胞表面的大麻素受体来发挥作用。

研究者NicholasV.DiPatrizio教授回应，这项研究指出，利用无法抵达大脑的药理学抑制剂来靶向起到外周器官中的大麻素受体也许需要协助有效地化疗较轻或饮食诱导的体重增加，这种靶向起到机体外周器官的化疗性方法也许具备高于传统药物的实质性益处，传统药物往往需要同大脑相互作用引起机体精神性的副作用。这项研究中研究者首次叙述了外周器官中产生的内源性大麻素信号水平的强化需要所致机体经常出现和西方饮食慢性摄取涉及的饮食过量展现出。

为了检测机体外周器官中产生的内源性大麻素否需要掌控西方饮食所致的饮食过量，研究者利用西方饮食诱导的体重增加小鼠模型展开研究，他们找到，比起标准低脂肪或低糖饮食的小鼠而言，西方饮食进食小鼠60天就不会使得小鼠体重较慢减少并且显得体重增加，而且小鼠主要展现出为“摄食过度”。

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